明太子マヨ納豆アボカドチーズ揚げ餃子
【材料】(18個分)
長ねぎみじん切り 大さじ2
明太子 1/2腹
納豆 2パック
納豆のたれ 2パック分
アボカド 1/2個
スマートチーズ 6枚
餃子の皮 18枚
マヨネーズ 大さじ1
揚げ油 適量
【作り方】
1、長ねぎは水にさらして水分をよく切る。
アボカドは潰す。明太子は身を出す。
2、チーズは3等分にし18個に切る。
3、チーズ以外の材料をボウルに全部入れてスプーンでよく混ぜる
4、具とチーズを一緒に包む
5、中温で揚げる。
【ポイント】
具がもれないようにキッチリ包むこと。
ネギの水気をよくしぼっておくこと。