じゃがいもサラダ
【材料】(2人分)
じゃがいも 小2個or大1個
納豆 1パック
★マヨネーズ 小1~
★醤油 小2~
★七味or一味 小1/2
★酒 小1
大葉、ネギなど お好みで
【作り方】
1、じゃがいもは皮をむき、サイコロ状に切って水にさらす。
納豆は★を入れて混ぜる。
2、じゃがいもを洗ってぬめりをとってから、鍋にひたひたの水を入れゆでる。
竹串が通る位になったらざるに上げ水気を切る。
3、お皿にじゃがいもを盛り、納豆と大葉をのせて出来上がりです♪
【ポイント】
調味料はお好みで加減してください。食べるときはよく混ぜてどうぞ♪