かぼちゃのリゾット風
【材料】2人分
カボチャ(小)1/4個
おコメ 1合分
しらす 大さじ2
オリーブオイル 小さじ1
岩塩 少々
【作り方】
1. フライパンへオリーブオイルを加えおコメを洗わずに透明になるまで炒めます。
2. 炊飯器へ1.とカボチャ(小口切り)としらすを入れお水は、おかゆ分加えます。
3. 炊飯器をおかゆにセットとして後は、待つだけ。
4. 炊き上がったら軽く混ぜ合わせます。
5. 頂く時にお好みでパルメザンチーズ等を加えて召し上がって下さい。