もちもちポンテケージョ風パン☆
【材料】４人分
白玉粉・・・・100ｇ
ベイキングパウダー・小さじ1.5
塩・・・・・・小さじ1/3
牛乳・・・・・70ｃｃ
オリーブオイル・小さじ１
溶き卵・・・・Ｓ１個
黒ゴマ・・・・小さじ２
とろけるチーズ、粉チーズ・・適量
【作り方】
①白玉粉を細かく麺棒などで砕き粉末にし、塩、牛乳、卵を加えてダマがないよう練り、
ベイキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。
②最後にゴマとチーズを加えて混ぜ合わせ、８等分して丸める。
③炊飯器に並べてパン焼き機能で２０～２５分くらい焼いて出来上がり～！！
＊パン焼き機能がない場合は炊飯でスイッチが切れたら様子を見て調節してください。
白玉粉は粉っぽくなってしまうのでダマがないようしっかり練って下さい。
牛乳の量は調節してください。