過酷な上級編誘導ダイエットステップ2
「減量段階」
誘導段階で脂肪分解モードに切り替わったら、多少炭水化物の摂取量を増やしても脂肪分解は続きます。
炭水化物摂取量を少しずつ増やしていき（1日40g前後、毎日ゆっくり5gずつ増やしていくのが目安）、どの程度で体重の減少が止まり増加するのかを調べ、減量中に摂取してもかまわない炭水化物量を決めます。炭水化物の摂取量を増やすには穀物等からではなく、食物繊維の多い緑黄色野菜類や柑橘類、ベリー類などから増やします。ラーメン、うどん、白いパン、ケーキ等の高炭水化物食品からの摂取はNG。