蓋は必須 オススメ度:★★★ 分かっていても、洗うのが面倒だったりするので、短時間だと蓋をしないで湯を沸かしたりしてしまいます。 蓋をした場合と、しない場合では、湯を沸かしたり煮込んだりする時間が全然違うのでなるべく蓋をしましょう。