名古屋名物ういろう(抹茶)
★10分以内
★100円以下
【材料】5人分
☆抹茶か粉緑茶
小さじ１
☆小麦粉
１００ｇ
☆砂糖
１００ｇ
・水
３００㏄
【作り方】
(1)ボールに☆をいれ、少しずつ水を入れながら、だまにならないようにかき混ぜる。
(2)①を耐熱容器に移し、軽くラップをして、電子レンジで７分。
(3)粗熱がとれたら、切り分けて、出来上がり！
【コツ】
粉を振る必要はありませんが、水を少しずつ加えて、ダマにならないように気を付けます。
多少のダマはＯＫです。 抹茶なしの白いういろうでも充分おいしいです♪
きなこをかけてもおいしいです。