じゃがいもの甘みそ煮
★5分以内
★100円以下
【材料】1人分
・じゃがいも
1/2個
☆味噌、しょうゆ、砂糖
各小1/2
☆だし汁
25cc
・サラダ油
適量
【作り方】
(1)じゃがいもの皮をむきう5ミリくらいの薄切りにする
(2)フライパンに油を熱し、1を炒める。端に透明感が出てきたら☆を入れふたをして弱火で煮る
(3)じゃがいもが柔らかくなったらふたを取り中火にして水けを飛ばすように炒める。