もやしと厚揚げのめんつゆ炒め
★5分以内
★100円以下
【材料】2人分
・もやし
２分の1袋
・厚揚げ
2分の1枚
・めんつゆ
50cc
・砂糖
小さじ1
・ハイミー(なくても可)
少々
・油
小さじ1
【作り方】
(1)厚揚げを2㎝角くらいの、さいの目切りにします。
(2)フライパンを強火にかけ、油をしき、もやしと厚揚げを入れます。
(3)もやしがしんなりとしてきたら、めんつゆ、砂糖、ハイミーを加え、炒めます。
(4)汁気が無くなったら出来上がりです。
【コツ】
強火でササッと炒めること