鶏肉と卵入りそうめんスープ
★10分以内
★300円前後
【材料】1人分
・そうめん
1/2束
・卵
1個
・鶏むね肉
30g
・ねぎ
小さじ1
・めんつゆ
20cc
・お湯
200cc
【作り方】
(1)お鍋に熱湯を沸かし、そうめんをゆでて水切りします。
(2)鶏肉は3枚に薄くスライスします。
(3)お鍋にお湯200ccを沸かし、めんつゆを入れ、卵と鶏肉をゆでます。
(4)卵と鶏肉がしっかりゆであがったら、そうめんを加えて一煮立ちさせて火からおろします。
(5)器にもり、ねぎを散らして、温かいうちに召し上がれ!!