白菜とひき肉の甘辛炒め
★10分以内
★300円前後
【材料】4人分
・ひき肉
250g
・白菜
3～4枚
・人参
1/2本
○醤油
大さじ5
○砂糖
大さじ3
○豆板醤
小さじ2
・コショウ
少々
【作り方】
(1)白菜と人参を細かく切る。
(2)フライパンにコショウをしたひき肉を入れて炒める。
(3)野菜を加えてさらに炒める。
全体に火が通ったら、○で味付けして完成☆
【コツ】
豆板醤の量はお好みで調節して下さい。
ニンニクや生姜を加えてもおいしいです。