明太クリームパスタ
★10分以内
★300円前後
【材料】2人分
・パスタ
2束
・明太子
2腹
・バター
小さじ1.5
・マヨネーズ
大さじ1～
・牛乳
200cc
・粗挽き塩コショウ
少々
・醤油
少々
【作り方】
(1)パスタを茹でている間に、ボールに明太子をほぐし、材料をすべて混ぜ合わせておく。
(2)１のボールに茹で上がったパスタを加え、混ぜ合わせたら出来上がり。
(3)お好みで大葉や海苔をトッピングして。
【コツ】
パスタは茹で過ぎないこと。調味料は味見しながら加減する。