じゃがいもと玉ねぎの豆乳お味噌汁
★10分以内
★100円以下
【材料】2人分
・水
４００ｃｃ
・ネギ
1/2本
・卵
1/2個
・ごま油
小１
・酢
小２
・めんつゆ
大1/2
・塩
適量
【作り方】
(1)水を火にかけ沸騰したら斜め切りにしたねぎを入れて煮る
(2)調味料で味を調える
(3)割りほぐした卵を流しいれ、お玉でぐるりと混ぜて流れを作る。
(4)火を止めふたをして蒸らす