味噌ミルクスープ
★10分以内
★100円以下
【材料】1人分
・玉ねぎ
1/2個
・白菜
2～3枚
・牛乳
200cc
・味噌
大さじ1
・顆粒コンソメ
小さじ1
・塩胡椒
適量
【作り方】
(1)玉ねぎは粗みじん切り、白菜も一口大に切る。
(2)鍋に牛乳とコンソメを入れ、1の具材を加えて煮込む。
(3)沸騰してきたら火を止めて味噌を溶き入れる。その後塩胡椒で味を調えて完成！
【コツ】
ハムやベーコンなどの肉類を入れると更に旨味が出て美味しくなります！