基本の白粥
【材料】4人分
・米 1/2カップ
・水 3カップ
【作り方】
(1)米は洗って鍋にはった分量の水に漬け、30分置く。
(2)強火にかけ、沸騰したら鍋底から混ぜ、弱火にする。
(3)途中2、3度かき混ぜ、米がやわらかくなるまでじっくり炊く。
健康的なレシピを紹介します。風邪・体調不良に良く効きます
【材料】4人分
・米 1/2カップ
・水 3カップ
【作り方】
(1)米は洗って鍋にはった分量の水に漬け、30分置く。
(2)強火にかけ、沸騰したら鍋底から混ぜ、弱火にする。
(3)途中2、3度かき混ぜ、米がやわらかくなるまでじっくり炊く。