旬の食物でおいしい節約レシピ

健康的なレシピを紹介します。風邪・体調不良に良く効きます

セロリとりんごのサラダ

簡単・おいしい!炊飯器でお料理レシピ
【調理時間】
10 ~ 15 分

エネルギー:213kcal
塩分:0.9g
【材料】2人分
セロリ 1本
りんご 1/2個
ドライベリー類(レーズン、クランベリーなど) 大さじ2
松の実 大さじ1
レモンの絞り汁 大さじ1/2
フレンチドレッシング 適量


【作り方】
① セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。

② りんごはよく洗い、皮つきのまま薄いいちょう切りにし、レモンの絞り汁を振っておく。

③ ドライベリーはさっと熱湯につけ、粗く刻んでおく。

④ ①、②、③、松の実をよく混ぜ、フレンチドレッシングで和える。