にらの納豆和えどんぶり
【調理時間】
20 ～ 30 分
エネルギー：92kcal
塩分：1.3g
【材料】2人分
にら ７０ｇ
納豆 １パック
イカ（むき身） ５０ｇ
うずらの卵 ２個
ごはん （軽く）どんぶり２杯分
香の物 たくあんのしそ巻き
【作り方】
① にらは熱湯でさっとゆで、２ｃｍ長さに切り、しょうゆ少々（分量外）を足らして混ぜ、絞る。
② イカは片面に５mm間隔に包丁で切れ目を入れ、小口から５mm幅の細切りにする。さっと熱湯に通し、水気をきる。
③ ボウルに納豆を入れ、よく混ぜてネバリを出し、①、②を加えて混ぜ合わせる。
④ どんぶりにごはんを盛り、③の半量を乗せ、真ん中を少しくぼませてうずらの卵を乗せる。香の物を添える。