アサリごはん
【調理時間】
10 分
(米を水に漬ける時間と炊く時間は除く)
エネルギー:318kcal
塩分:3.1g
【材料】2人分
・アサリ(むき身) 150g
・米 2カップ
・ごぼう 10cm
・しょうが 1/2片
・塩、しょうゆ 各少々
【作り方】
① アサリは塩水の中でよく振り洗いし、水気をきっておく。
② ごぼうは皮をこそげ、ささがきにして水に放す。
③ しょうがは千切りにする。
④ 米は研ぎ、普通の水加減にし、①、②、③、塩、しょうゆを加えて炊く。
⑤ 炊き上がったらさっくりと混ぜる。