菜の花とカニの辛子和え
【調理時間】
10 ～ 15 分
エネルギー：172kcal
塩分：0.7g
【材料】2人分
・カニ（身） ６０ｇ
・ブロッコリー １／２株
・じゃがいも １個
・マヨネーズ 大さじ２
【作り方】
① カニは身をほぐしておく。
② ブロッコリーは熱湯でさっとゆで、食べやすい大きさに切る。
③ じゃがいもはよく洗い丸のままゆでる。やわらかくなったら皮をむき、食べやすい大きさに切り、酢（分量外）を少々振っておく。
④ ボウルに①、②、③を入れ、マヨネーズで和える。