プルーンとさつまいものワイン煮
【調理時間】
30～35 分
エネルギー：267kcal
塩分：0g
【材料】2人分
さつまいも ２００ｇ
プルーン ６個
白ワイン １／２カップ
はちみつ（砂糖でもよい） 大さじ１
【作り方】
① さつまいもは１cm幅の輪切りにし、水に放してから、水気をきっておく。
② プルーンは半分に切り、種を取っておく。
③ 鍋にさつまいも、プルーン、ワイン、はちみつを入れ、火にかける。煮立ったら弱火にし、コトコト煮含める（２０～２５分）。