わかめとながいものしょうが汁入り酢の物
【調理時間】
10 ~ 15 分
エネルギー:54kcal
塩分:1.5g
【材料】2人分
生わかめ 20g
ながいも 50g
青じそ 4枚
かつおぶし ひとつかみ
【A】
酢 30CC
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
しょうが汁 大さじ1/2
【作り方】
① わかめは食べやすい大きさに切る。
② ながいもは皮をむき、細切りにする。
③ 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰寸前に火を止める。冷めたらしょうが汁を入れる。
④ ボウルに①、②、③、かつおぶしを入れ和える。