キウイ＋トマト
キウイフルーツは、果物の中でもビタミンCが特に豊富に含まれています。さらに食物繊維も多く美肌作りを助けてくれます。
トマトには、抗酸化作用で名高いリコピンが含まれています。リコピンは塾したものほど多く含まれています。
【材料】1人分
キウイ １００ｇ （１個）
トマト １５０ｇ （中型１個）
水 ５０ｃｃ
【作り方】
① キウイは皮をむき、薄くきざむ。
② トマトは皮をむき、横半分に切って中の種を取り除き、ひとくち大に切ります。
③ 材料を全部ミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。 できあがったらグラスにそそぎます。
[ワンポイント]
キウイの甘さがトマトの酸味を和らげて、まろやかな優しい味わいになります。ビタミンがたっぷり取れるジュースです。